Menemen za tren oka

Jozlyam KadirovaJozlyam Kadirova
Kuvar
127231k
Menemen za tren oka
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
2 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Imate 30 minuta da pripremite ovo jednostavno ukusno jelo, da li ćete uspeti u izazovu"

Potrebni sastojci

  • zelene paprike - 2 komada
  • crvene paprike - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 4 komada
  • paradajz - 4 komada
  • ulje - 100 ml
  • biber - po ukusu
  • so - po ukusu
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Propržimo krupno isečen luk i dodajemo prstohvat bibera. Dodajemo papriku (krupnije isečenu).

Dva paradajza sečemo na kockice i dodajemo ih u ostale sastojke i pržimo.

Pre nego što drugi paradajz omekša, izbušite ga malo i stavite jaja, začinite i pokrijte tiganj i ostavite na oko pet minuta na srednjoj temperaturi, tako jaja ostanu što je moguće više rovita.

Gotovo jelo ukrasite sveže iseckanim peršunom.

Neka vam je sladak menemen za tren oka!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: