Magičan kakao kolač

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj74073
19/06/2018
"Magičan je ne samo zato što je mnogo ukusan, već i zato što se od njega ne lepe kalorije "
Priprema10 min.
Kuvanje75 min.
Ukupno85 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano804
  • Pregledi tokom meseca19
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posudi se umute samo žumanca sa omekšalim maslacem. Dodaje se šećer i vanila i ponovo se sve meša u vadzušast krem.

Postepeno se u porcijama dodaje prosejano brašno i sveže mleko.

Odvojeno se umute belanca u vazdušast sneg i nakon toga se pažljivo špatulom promeša sa kakao smesom. Dobija se dosta vazdušasta konzistencija mase koja se prebacuje u podmazan i nabrašnjen kalup.

Nakon što se kolač ispeče dobijaju se dva sloja - jedan kremasti, drugi je kao kolač. Peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni.

Nakon što se izvadi iz rerne, kolač je narastao, ali nakon toga splasne. Po želji može da se pospe kakaom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar