Način pripreme
Na papir za pečenje ređamo tanko isečene svinjske grudi, oko njih stavljamo bejbi krompir, posipamo peršunom, solju i biberom. Na kraju prelivamo uljem/maslinovim uljem.
Sečemo pomorandžu na krugove, nakon toga te krgove - na odvojena polovine. Ređamo ih preko mesa.
Pokrivamo posudu za pečenje folijom i pečemo u prethodno zagrejanoj renri na 180 stepeni - 45 minuta.
Nakon toga sklanjamo foliju i pečemo još 15 minuta.
Ostavljamo da se ohladi grudi su spremne za seviranje.
Prijatno! :))
