Način pripreme
Isecite meso na tanke šnicle, gde je deblje rasecite nožem na kvadrate. Tako će brže upiti začine i bolje će se začiniti.
Pomešajte soja sos sa medom, malo vode, alevom paprikom i biberom.
U podmazanu posudu za pečenje stavite meso, pospite solju i prelijte marinadom. Odozgo naprskajte sa malo maslinovog ulja i stavite da se peku u umerenoj rerni.
Nakon što počnu sasvim blago da se rumene izvadite i odozgo poređajte kolutove ananasa.
Pospite obilno narendanim kačkavaljem i vratite da se dopeče, garnirajte sa kriškama paradajza i peršunom.
