Način pripreme
Tikvice se prepolove i izdube se. Unutrašnjost se seče na sitno. Tivkice se kuvaju 5 minuta u posoljenoj vodi i hlade se.
U zagrejanom ulju se izdinsta sitno isečen luk, dodaje se paradajz, beli luk, so, čubar, crveno vino, aleva paprika.
U svaku tikvicu se stavlja kobasica iseckana na krupne parčiće, isečeniparčići tikvica i smesa od paradajza. Prelivaju se sa malo masnoće.
Naliva se malo vode u posudu i peče se.
