Bonapeti.rs»Recepti»Grickalice»Grisine»Grisini sa svežim ruzmarinom i maslinovim uljem

Grisini sa svežim ruzmarinom i maslinovim uljem

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
1312866823
Grisini sa svežim ruzmarinom i maslinovim uljem
Fotografije: Asya Zaevska
1 / 2
25/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
"Čarobna aroma, koja dolazi iz kuhinje, je aroma grisina sa svežim ruzmarinom, koje obavezno treba da probate"

Potrebni sastojci

  • brašno - 200 g
  • griz - 50 g (pešnični)
  • kvasac - 1 kesica
  • topla voda - 150 ml
  • morska so - 1 kašika
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • ruzmarin - 2 kašike, svež
  • so - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejemo brašno u posudu i u njega dodajemo pšenični griz i so za kuvanje.

Rastvaramo kvasac u toploj vodi i čekamo da se aktivira, nakon čega dodajemo u njega maslinovo ulje.

Pravimo udubljenje u sredini prosejanog brašna i sipamo u tankom mlazu kvasac.

Promešamo drvenom varjačom i dodajemo ruzmarin, isečen na sitno i morsku so. Zamesimo glatko testo.

Pokrivamo ga krpom i ostavljamo da odstoji 15 minuta.

Nakon toga ga razvijamo u list debljine pet milimetara i sečemo ga na trake, koje ređamo u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta (ili dok ne dobiju zlatastu boju).

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: