Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Fokača»Fokača sa maslinovim uljem, ruzmarinom i belim lukom

Fokača sa maslinovim uljem, ruzmarinom i belim lukom

Svetlana LazarovaSvetlana Lazarova
Početnik
86463
Fokača sa maslinovim uljem, ruzmarinom i belim lukom
Fotografije: Svetlana Lazarova
1 / 6
31/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Prepustite neodoljivoj aromi ove fokače da vam prenese ukus Mediterana"

Potrebni sastojci

  • kvasac - 7 g, suvi, za hleb
  • voda - 250 ml, mlaka
  • brašno - oko 500 g, belo
  • maslinovo ulje - 6 - 7 kašika, ekstra devičansko
  • jaja - 2 komada
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • ruzmarin
  • beli luk - u prahu
  • parmezan
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite udubljenje od prosejanog brašna. U udubljenju pomešajte vodu, kvasac, 4 kašike maslinovog ulja, šećer i jaja.

Po ivici udubljenja sipajte so. Zamesite meko testo.

Oblikujte pravougaonika na papiru za pečenje, obilno namazanom maslinovim uljem. Ostavite da se testo opusti 15 minuta.

Napravite rupice prstima. Prelijte preostalim maslinovim uljem i naređajte u rupice listiće ruzmarina. Pospite belim lukom u prahu.

Pecite u nezagrejanoj rerni na 200 stepeni. Servirajte sa narendanim parmezanom.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: