Sirup od matičnjaka

29/06/2018
"Svež sirup od matičnjaka za celu porodicu - probajte, poslužte prijatelje i podelite recept sa svima koje volite "
Priprema15 min.
Ukupno15 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 203
  • Pregledi tokom meseca40
  • Pregledi tokom sedmice6
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • matičnjak - 10 - 15 strukova
  • voda - 1 l
  • šećer - 1 kg
  • limunska kiselina - 1 kesica
  • žuta boja - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Matičnjak berite obavezno pre nego što procveta, onda su njegovi listovi najaromatičniji.

Operite listove matičnjaka i stavite ih u odgovarajuću posudu, pospite limunskom kiselinom i sipajte vodu. Ostavite tako da odstoji u frižideru bar 48 sati.

Nakon toga procedite kroz gazu, dodajte šećer i mešajte dok se potpuno rastvori.

Po želji dodajte malo žute boje da bi izgledal lepše (ne stavljam zalenu, da je ne pomešam sa mentom).

Sipajte u flaše i čuvajte u frižideru.

Druga varijanta da sterilizujete 5 minuta sa poklopcem - tako ćete imati konzervisan sirup tokom cele godine.

Razeđen sa sodom ili vodom je veoma osvežavajuć napitak tokom leta!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar