Planinski vrhovi za 15 minuta

12/03/2017
"Ovi planinski vrhovi su nas zaista impresionirali. Veoma su ukusni i poslastica su za svakog gosta, ali i celu porodicu. I najvažnije pripremaju se za samo 15 minuta "
Priprema15 min.
Ukupno15 min.
Porcije15
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 852
  • Pregledi tokom meseca1786
  • Pregledi tokom desmice17
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • suvi biskvit - 240 g, gotov
  • čajni keks - 150 g
  • kakao - 2 kašike
  • maslac - 125 g, rastopljen
  • slatko - 5 kašika (u ovom slučaju od borovnica)
  • rum - 1 kašičica, ekstrakt
  • suvo grožđe - 50 g
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • sveže mleko - 3 kašike
  • za ganaš
  • crna čokolada - 200 g
  • slatka pavlaka - 200 ml, tečna
  • kokosovo brašno - za posipanje

Način pripreme

Potopite suvo grožđe u 50 ml tople vode da omekša. Keks izlomite na sitno.

U posudi izlomite suvi biskvit, dodajte kakao, keks, orahe, sveže mleko, slatko, i oceđeno suvo grožđe.
Sve umesite rukom, istopite maslac i dodajte ga. Počnite da mesite dok se potpuno ne sjedini i dok ne dobijete vlažnu lepljivu smesu.

Pokrijte posudu folijom i ostavite u frižider da se stegne na 30 minuta.

Od dobijene smese rukama formirajte kupe i poređajte ih u tanjir. Ponovo stavite u frižider da se stegnu.

Napravite čokoladni ganaš tako što ćete ugrejati pavlaku i pre nego provri sklonite je sa vatre. Dodajte u nju izlomljenu čokoladu, sačekajte minut i promešajte dok ne dobijete tečnu čokoladu.

Izvadite planinske vrhove i svaki prekrijte čokoladnim ganašem, pospite kokosovim brašnom i ponovo vratite u frižider na oko sat vremena.

Od ove količine dobićete 15 komada planinskih vrhova srednje veličine.slični recepti ovde

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija