Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Zapečena Jela»Zapečeno jelo sa pirinčem

Zapečeno jelo sa pirinčem

Zapečeno jelo sa pirinčem
Fotografije: Djemile Cheshlieva
8 / 9
04/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Nešto ukusno i jednostavno - evo ga, zapečeno jelo sa pirinčem"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • praziluk - 1 struk
  • maslac - kockica
  • so
  • pileći bujon
  • jaja - 2 komada
  • sir - 100 g, mrvljeni
  • kačkavalj - 150 g, izrendan
  • šargarepa - 1 komad
  • šunka - 60 g (ili slanina, pršuta...)
  • peršun
  • sveže mleko - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Zapržite praziluk u maslacu. Dodajte i pirinač.

Kad postane providan sipajte 3 šolje vode. Stavite so i bujon. Kuvajte pirinač na tihoj vatri dok voda ne provri.

U posudi umutite dva jajeta. Stavite kačkavalj, sir, mleko i promešajte.

U kuvani pirinač dodajte izrendanu šargarepu, šunku, isečenu na kockice i peršun.

Smesu sipajte u pleh, a odozgo prelijte jajima. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: