Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Šarplaninski čaj - Grčki planinski čaj - Mursalski čajŠarplaninski čaj /Sideritis scardica/ je prelepa višegodišnja zeljasta biljka, koja je poznata i kao mursalski čaj, pirinski čaj, mirisna trava, čobanac, makedonski čaj, grčki planinski čaj i drugo. Ova biljka je širom sveta...
18. april
Turski čajZa pripremu tradicionalnog turskog čaja potreban vam je dvostruki čajnik ili dva čajnika jedan na drugom.
Napunite donji čajnik vodom, a u gornji stavite crni čaj. Stavite da se kuva na umerenoj ringli, dok treba da se...
17. nov.
Zeleni ČajZeleni čaj je poznat još kao kineski čaj i jedan je od najrasprostarnjenijih toplih napitaka na svetu. S dokazanim terapeutskim i lekovitim svojstvima zeleni čaj sadrži dva puta manje kofeina od kafe i ima stimulirajući...
17. jun
Crni ČajCrni čaj, beli i zeleni čaj se spremaju od biljke Čaj (Camellia sinensis). Za tri vrste čaja biraju se različiti delovi biljke, tokom različitog doba godine. Osim toga ostavlja se da fermentira u različito vreme. Za beli...
03. jun
Tradiocionalni burjatski čajSipajte zeleni čaj u vrelu vodu, sipajte vrelo prekouvano mleko i ostavite da provri.
Dodajte maslac i so. Sipajte u odgovarajuće čaše ili posude za čaj i servirajte sa keksićima ili slanim pecivom.
Možete dodati zaprženo...
20. jun
Čaj od menteMentu dobro operite, pa stavite u šerpu i prelijte litrom vode.
Stavimo na šporet da vri dok menta ne pusti boju ili dok se čaj ne oboji.
Med dodajemo u čaj nakon što se malo ohladi (visoka temperatura dovodi do toga...
26. maj
Čaj od mirođijePripremite seme i stabljike mirođije:
Izmerite 1 kašiku celog semena mirođije.
Prokuvajte vodu: 2 šolje vode prokuvajte u loncu ili džezvi.
Dodajte seme mirođije: Nakon što voda provri, dodajte grančice mirođije...
10. januar
Torta Poslepodnevni čajUmutite jaja. Dodajte šećer i nastavite da mutite. Dodajte prosejano brašno, skrob i prašak za pecivo.
Dobro izmešajte i sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Izvadite...
26. sep.
Indijski čaj MasalaU avanu izgnječite kardamon sa biberom i karanfilićem.
Posebno sameljite cimet sa korenom đumbira.
Pomešajte sve sastojke i prelijte mlekom i vodom.
Na kraju dodajte u aromatičnu smesu crni čaj i zvezdasti anis....
11. nov.
Domaći hladni čajPripremite sebi domaći hladni čaj, lako je!
Posudu sa vodom postavite na vatru da proključa. Listove nane i matičnjaka operite i ubacite u vruću vodu na 5 minuta. Možete čaj pripremiti i sa kesicama čaja, ako nemate sveže...
20. mart
Kineski čaj punčPrelivamo biljke u 500 ml vrele vode i procedimo napitak.
Pomešamo konjak sa sokom od limuna i sokom od pomorandže.
Ostavljamo da odstoji na hladnom zajedno sa korama od 1/2 limuna i 1/2 pomorandže.
Procedimo smesu...
23. jun
Indijski Masala čajOvaj aromatični čaj je koristan i vrlo pogodan za hladne zimske dane. Ispuniće vas toplinom, energijom i udobnošću.
Za pripremu vam nije potrebno mnogo truda i vremena.
U blenderu sameljite cimet, kardamon, karanfilić...
19. mart
Čaj od aronijeSpremite čaj od aronije tako što prelijete dve supene kašike voća sa dva šolje vrele vode.
Poklopite posudu i ostavite tako pola sata.
Kada se čaj ohladi, procedite ga i razlijte u odgovarajuće čaše. Zasladite medom...
28. sep.
1
Cvetni hladni čajU malu šerpu sipamo 3 šolje izvorske ili filtritrane vode.
Stavljamo na ringlu i čim provri, dodajemo oprane cvetiće biljaka (cele cvetove ili samo njihove listiće - po želji) - neven, nana, slez, kadifu i mirođiju....
18. jul
Čaj od eukaliptusaČaj od eukaliptusa napravite tako što ćete staviti 1 šolju vode da prokluča. Zatim u šolju sipajte pola kašičice sušenih listova eukaliptusa.
Poklopite čašu. Nakon 15 minuta procedite i dodajte kašičicu meda.
Ako...
01. avgust
Čaj od anisaU posudu stavljamo 200 ml vode i ostavljamo da vri 5 minuta.
Nakon toga skidamo i sipamo u nju 1/2 kašičice anisa, treba da odstoji 15-20 minuta.
Procedimo i nakon toga dajemo bebama kod kolika (grčeva u stomaku)....
02. avgust
Torta uz čajZa fil: Stavite mleko da provri i dodajte dve vanile unutra. Žicom umuite jaje, žumance, šećer sa prstohvatom soli.
Dodajte prosejn skrob i prosejano brašno i dobro promešajte. Dodajte smesu u mleko uz neprestano mešanje...
13. januar
Čaj od đumbiraJedan poveći koren đumbira ogulite i isecite na najtanje moguće kolutiće.
Prvo stavite vodu da proključa, pa dodajte kolutiće đumbira. Odmah sklonite sa vatre i poklopite. Neka odstoji tako 15 minuta.
Nakon toga procedite...
05. mart
Čaj protiv proširenih venaBilje se pomeša i od ove mešavine se priprema čaj od 2 kašike i 500 ml vode.
Pije se 3 puta u toku dana.
Pijte 2-3 meseca....
01. jun
Ukusni kolač za čajKoristite šolju od 250 ml za merenje proizvoda.
U posudi pomešajte slatko i sodu, dobro promešajte dok ne promeni boju i ne dođe do mehurića.
Dodajte jaja, kiselo mleko, vanilin šećer, so i šećer, ponovo mešajte...
17. januar
Čaj od godži bobicaOperite godži bobice u cediljki i sipajte ih u odgovarajuću posudu ili bokalčić.
Prelijte prokuvanom, ali hladnom vodom. Ostavite da odstoji tokom noći ili dok plodovi ne nabubre i voda ne dobije prijatnu ružičastu boju...
19. okt.
Čaj od šumskog voćaPripremanje ovog čaja počinje sa prijatnom šetnjom u planini. Dovoljno je da otkinite toliko plodova koliko je potrebno da napunite svoje džepobe, kao i da uživate u čistom vazdugu i lepom pogledom.
Nabrano voće se rasporedi...
26. okt.
Aromatični čaj od lipeNapravite čaj od vrele vode i lipe.
Ostavite da čaj odstoji u vodi oko 30 minuta.
Nakon toga ga ponovo zagrejte, zasladite medom (šećerom) i dodajte malo soka od limuna....
29. okt.
Hladan čaj od dunjaDunje se isčetkaju pod tekućom vodom. Iseku se na parčiće i stavljaju u šerpu sa vodom.
Kuvaju se oko 90 minuta. Nakon toga dobijeni hladan čaj se procedi. Začinjava se medom i servira se kada je dovoljno hladan....
03. okt.
Hladni čaj sa mentomDodajte med u hladni čaj.
Dodajte sok od limuna i sok od limete.
Dobro promešajte dok se med ne rastvori.
Dodajte citruse, isečene na tanke kriške, svežu nanu i izlomljeni led.
Poslužite ledeni čaj od mente! Piće...
26. okt.