Meso isecite na komade i stavite da se przi, sipajte malo vode i začinite solju. Pržite dok ne porumeni. Krompir isecite na štapiće i takođe ispržite...
Oljušten krompir se iseče na krupne kocke i kuva se 10 minuta. Proceđan krompir se sipa u posudu za pečenje i posipa solju, biberom, alevom paprikom...