Način pripreme
Mladi krompir dobro operite i nemojte da guliti, već ga stavite u dubok tiganj sa malo ulja i vode, poklopite i dinstajte.
Kada postaje mek, onda dodajte grašak i so po želji. Ako je grašak svež, onda ga prethodno skuvajte.
Kada se povrće prodinsta, dodajte pečene crvene paprike i sitno iseckan beli i crni luk.
Jelo se dinsta još malo, pa kada je gotovo, posipajte biber i sitno iseckan peršun.
