Način pripreme
Od filea prirpemamo 3 šnicle, uz pomoć čekića ih istanjimo, posipamo solju, biberom po ukusu i limunom.
Isečemo kačkavalj, kisele krastavce i šunku na trakice, stavljamo na istanjenu šniclu i uvijamo u rolat, učvrstimo ga čačkalicama ili koncem. Tako i sa ostalima.
Nakon toga ih stavljemo u pleh sa malo maslinovog ulja.
Pečemo na 200 stepeni 30-35 minuta.
Možemo ih servirati sa zapečenim mladim krompirom.
Bon apeti!