Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Rolnice»Pohovani pileći rolati sa nadevom

Pohovani pileći rolati sa nadevom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Pohovani pileći rolati sa nadevom
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 4
29/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Pohovani izazov za sve koji drže do ukusa i ne plaše se kalorija"

Potrebni sastojci

  • pileći file - 500 g (može i od buta)
  • kiseli krastavčići - 3 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • pečurke - 10 komada
  • kačkavalj
  • jaja - 3 komada
  • prezle
  • brašno
  • ulje
  • biber
  • aleva paprika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pileći file isečemo na tanke i ravne komade. Šargarepu kratko kuvamo i isečemo na trake, krastavčiće takođe sečemo na trake.

Na svako parče stavljamo kačkavalj, isečen na dugu ivicu, preko nejga parče krastavca, šargarepu i pečurke.

Uvijamo u rolat i zavežemo koncem da se stegne, namažemo sa malo ulja i aleve paprike. Umutimo jaja sa malo soli, bibera. Svaki rolat prvo potopimo u brašno, jaja i u prezle.

Pržimo na tihoj vatri, okrećemo sa svih strana. Pre serviranja izvučemo konac i sečemo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: