Fotografije: Maria Georgieva
1 / 4Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Jedinstveno ukusne i topliko krte, da će vam trebati samo viljuška, čaša vina i dobro raspoloženje"
- šnicle - 3 komada, bez kostiju svinjske /kolenica ili od vrata/
- kiseli kupus - listovi
- biber - 1/2 kašičice
- aleva paprika - 1 kašičica
- soja sos - 2 - 3 supene kašike
- univezalni začin - 1 - 2 supene kašike, pikantan, za roštilj
- ulje - 3 - 4 supene kašike
* merne jediniceNačin pripreme
Napravimo proreze na šniclama tako da dobijemo romboide. Začinimo začinima i ostavljamo na hladnom nekoliko sati.
Nakon toga svaku šniclu stavljamo u list kupusa. Rasporedimo u pleh i prelivamo uljem i 300 ml vode. Pečemo na 250 stepeni.
Kad promeni boju, okrenemo i ako je potrebno stavimo još vode. Pred kraj kuvanja treba da ostanu na masti.
Facebook
Omiljeno
Pinterest
