Pomešajte mleveno meso sa začinima. Podelite na 6 lopti i od njih oblikujte gnezda i namažite umućenim belancem. Poređajte u pleh, namazan sa malo ulja.
Pripremite nadev od graška, ljutenice i sitno isečenog kiselog krastavca. Rasporedite u gnezda. Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Izvadite iz pleha, preko svako gnezda pospite rendani kačkavalj, vratite da se zapeče 10 minuta. Servirajte sa svežom salatom.
