Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Gnezda»Gnezda od mlevenog mesa sa mladim krompirom

Gnezda od mlevenog mesa sa mladim krompirom

InaIna
Pomoćnik kuvara
122106
Gnezda od mlevenog mesa sa mladim krompirom
Fotografije: Ina
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Ne gledajte, nego zapišite recept i pripremite ga još danas - nećemo vam reći koliko je ukusno"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • mladi krompir - 7 - 8 komada srednje veličine
  • šargarepa - 1 komad
  • kačkavalj - 200 g
  • kiselo mleko - 2 supene kašike
  • so
  • ulje
  • biber
  • aleva paprika
  • beli luk u prahu
  • estragon
  • mirođija
  • sok od limuna - 1 kašičica
  • jaja - 3 komada
  • voda - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte jaja i oljuštite.

Krompir operite i isecite sa korom na kockice. Sipajte u pleh. Izrendajte šargarepu i dodajte u njih.

Stavite so, biber, alevu papriku, peršun, mirođiju, ulje, vodu, sok od limuna i beli luk u prahu. Promešajte i pecite na 200 stepeni dok ne omekša.

Izrendajte kačkavalj.

Mleveno meso pomešajte sa solju, kiselim mlekom i polovinom rendanog kačkavalja.

Oblikujte gnezda i stavite na krompir. Pecite na 200 stepeni dok mleveno meso ne bude gotovo.

U svako gnezdo stavite po pola jajeta i pospite kačkavaljem. Pecite i servirajte toplo.

Ako imate mleveno meso pri ruci probajte naše recepte za ukusni rolat sa mlevenim mesom, paprike punjene mlevenim mesom ili odlično zapečeno jelo sa mlevenim mesom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: