Način pripreme
Špagete skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, ocedite ih i operite. Slaninu (100g) isecite na manje komade i propržite u maslinovom ulju (4 kašike) nekoliko minuta.
Dodajte i sitno iseckan beli luk (2 čena). Nakon toga dodajte špagete i neka se sve prži 3-4 minuta, dok se ponovo ne zagreju. Od jaja (4 komada), sira (1 kašika) i pavlake (4 kašike) napravite hmogenu smesu.
Dodajte so i biber. Ovom smesom prelijte propržene špagete i slaninu, promešajte i sklonite sa vatre, da se jaja ne stvrdnu. Neka odstoje nekoliko minuta.
