Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Šnicle»Svinjske grudi u rerni

Svinjske grudi u rerni

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
227641k
Svinjske grudi u rerni
Fotografije: Djemile Cheshlieva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
2
"Da li želite da vidite kako izgleda muški san u rerni?"

Potrebni sastojci

  • svinjske grudi - 500 g
  • marinada
  • beli luk - 5 čenova
  • majčina dušica - 2 kašičice
  • biber - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1 kašičica, ljuta
  • kumin - 1 kašičica
  • kiselo mleko - 10 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Marinada se priprema 3 sata pre nego što se grudi potope u nju.

Drugo, koje je važno, da se šnicle nikako ne lupaju čekićem. Nikako ne treba dodati ni so marinadi.

Beli luk isitnite zajedno sa začinima. Dodajte ostale sastojke i dobro promešajte.

Dobro oprane i oceđene svinjske grudi potopite u marinadu i ostavite ih u frižider na 3-5 sata.

Nakon toga prebacite u nauljanu tavu. Pecite na 200 stepeni oko 30-40 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: