Način pripreme
Čenove belog luka sitno iseckajte. Isecite kobasicu na krugove, a kupus na tanke ivice.
Ugrejte ulje na umerenoj temperaturi u dubokom tiganju i pržite beli luk nekoliko sekundi.
Dodajte kobasicu. Pržite oko 10 minuta i dodajte kupus.
Jelo začinite paradajz pireom, pomešanim sa malo vode, alevom paprikom, biberom i solju.
Pržite i mešajte oko 10 minuta. Poklopite i ostavite jelo da se dinsta još oko 10 minuta.
Servirajte toplo.