Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Ukusne pitice sa finim korama

Ukusne pitice sa finim korama

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4241494k119
Ukusne pitice sa finim korama
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 3
19/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Ukusne pitice traže čašu jogurta za savršen doručak"

Potrebni sastojci

  • kore - 1 pakovanje od 400 g, za pitu
  • jaja - 4 komada, srednja
  • sir - 400 g, mrvljeni
  • kiselo mleko - 1 supena kašika
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • ulje
  • maslac
* merne jedinice

Način pripreme

Pravimo nadev tako što pomešamo mleko sa praškom za pecivo. U njih dodajemo jaja i mrvljeni sir. Dobro pomešamo (zavisi od veličine jaja, nadev vam se može činiti redak, ali nemojte da vas to brine).

Pravimo pitice tako što rasporedimo nadev. Na svaku koru sipamo malo ulja (približno jednu supenu kašiku, nepunu).

Namažemo ulje po kori uz pomoć četke. Tako namazanu koru presavijamo i stavljamo od nadeva - 1 supenu kašiku i pola nadeva, i takođe razvučemo po kori.

Ponovo presavijamo i oblikujemo pitice-trouglove, pravougaone ili kako nam se dopada. Gotove pitice ređamo u pleh, obložen papirom za pečenje.

Odozgo na svaku pitu stavljamo mali komad kravljeg maslaca, preko svake sipamo po jednu supenu kašiku vode ili gazirane vode, ako imamo.

Stavljamo pitice u ugrejanu rernu na 180 stepeni i pečemo dok ne bude gotovo, tj. dok ne dobije lepu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: