Način pripreme
Kvasac razmutite u zagrejanom svežem mleku, zajedno sa šećerom.
U dubokoj činiji umutite jaja, ulje i so, Dodajte izmrvljen sir i narasli kvasac.
Na kraju sipajte brašno, promešajte, da se sve dobro pomeša.
Svaku koru malo zgnječite, umočite u smesu i stavite u tavu preko nauljanog pek papira.
Posipajte semenkama.
Penjurlija se peče na 180 stepeni 25-30 minuta.