Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Đuveč»Svinjske noge u đuvečari sa krompirom i šargarepom

Svinjske noge u đuvečari sa krompirom i šargarepom

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Svinjske noge u đuvečari sa krompirom i šargarepom
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
145 min.
Porcije
2
"I u pihtijama nisu loše, ali pravi poznavaoci ih jedu ovako - u đuvečari sa krompirom i šargarepom"

Potrebni sastojci

  • svinjske noge - 2 komada
  • krompir - 600 - 700 h
  • šargarepa - 3 - 4 komada
  • pečurke - 5 - 6 komada, sveže
  • beli luk - 4 - 5 čenova
  • luk - 1 glavica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - prstohvat
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno skuvamo svinjske noge u ekspres loncu da bi bilo brže. Ako ga nemate, može i običan.

U đuvečaru stavite oljušten i isečen krompir, šargarepu - na krugove, luk na polumesec, očišćene pečurke i oljuštene čenove belog luka.

Dodajemo i začine i dolivamo bujon od svinjskih nogu.

Poklopimo i stavljamo u rernu.

Pečemo dok krompir i šargarepa ne budu gotovi, na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: