Način pripreme
Krompir operite i nemojte ga guliti, već ga skuvajte u posoljenoj vodi, dok ne bude polugotov.
Kada se ohladi, ogulite ga i isecite na kolutove. Poređajte kolutove krompira u nauljanu tavu, posipajte preko so i biber po želji, pa pokrijte iseckanim komadićima maslaca.
Pecite u rerni oko 20 minuta.
Za to vreme posolite filete ribe i premažite sa malo ulja. Uvijte filete u foliju i pecite u rerni 30 minuta.
Odvijte foliju, prebacite riblje filete preko krompira i pecite još malo.
Poslužite jelo toplo.