Način pripreme
Tikvice se operu dobro i iseku se na tanke trake po dužini. Svaka traka se maže maslinovim uljem sa obe strane pomoću kulinarske četkice.
Beli luk i mirođija se seku na sitno, bosiljak se iskida na listiće. Tikvice se prže na gril tiganju po oko 3 minuta sa svake strane.
Vade se u veliki tanjir. Beli luk, mirođija i so se pomešaju i ovom smesom se posipa svaki red tikvica u tanjiru. Odozgo se posipaju listićima bosiljka i odmah se serviraju.
