Način pripreme
Šljive očistimo od koštica. Isečemo ih na male komade. Stavljamo šljive u pleh i prelivamo vodom.
Stavljamo pleh u rernu, uključenu na 220 stepeni sa ventilatorom.
Pečemo oko sat i po.
Prilikom pečenja, 30 minuta ne otvaramo rernu. Nakon toga, na svakih 5 minuta otvaramo i mešamo.
Probamo da li je gotovo, tako što kad promešamo ostaju tragovi po dnu pleha.
Punimo suve tegle, zatvaramo i okrećemo naopako.
