Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Mekani limun kolač za kafu

Mekani limun kolač za kafu

Diana AndrovaDiana Androva
Kuvar
6413333
Mekani limun kolač za kafu
Fotografije: Diana Androva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Nemojte praviti grešku da servirate kafu bez parčeta ovog mekanog limun kolača"

Potrebni sastojci

  • maslac - 2 kockice
  • brašno - 2 šolje
  • šećer - 2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • kora od limuna - izrendana
  • cimet
  • sok od limuna - od 1/2 limuna
  • jaja - 5 velikih
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutimo jaja 1 minut mikserom. Dodajemo šećer, izrendanu koru od limuna i sok od limuna, mutimo 5 minuta na maksimalnoj temperaturi miksera dok ne dobijemo mekan krem.

Dodajemo maslc i mutimo još malo. Pomešano prosejano brašno i prašak za pecivo.

Dodajemo u mekan krem i mešamo spatulom dok ne dobijemo gladak i mekan krem.

Namažemo kalup za kolač maslacem. Sipamo testo unutra.

Pečemo oko sat vremena u prethodno ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni.

Idealan je uz kafu, iečen na komade ili ceo, posut šećerom u prahu ili bez.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: