Način pripreme
Rastopimo čokoladu na pari. Ostavimo da se ohladi dok ne dobije sobnu temperaturu.
Rikotu pomešamo sa hladnom čokoladom, prstohvatom soli i espresom.
Celu smesu mutimo mikserom dok ne postane glatka.
Rasporedimo u čaše/posudice za desert. Možemo dodati kuglu šlaga i posuti iseckanim bademima.
Čuvamo do dva dana u frižideru.