Način pripreme
Očistite i isecite spanać i beli luk. Skuvajte taljatele prema instrukcijama proizvođača. Zagrejte ulje u dubokom tiganju na ringli na umerenoj temperaturi.
Zapržite beli luk, spanać i isečen bosiljak oko 5 minuta. Dodajte kiselu pavlaku i plavi sir.
Promešajte dok se ne istopi i dok se ne stvori sos. Dodajte skuvane taljatele u sos.
Ako je sos previše gust možete da dodate malo vode u kojoj se kuvala testenina.
Kuvajte oko 5 minuta i pospite parmezanom.
