Način pripreme
Jaja i šećer umutite u penasti krem, dok se šećer u potpunosti ne otopi.
U drugoj posudi pomešajte suve sastojke (brašno, kakao, sodu, prašk za pecivo i prstohvat soli). Promešajte.
Dodajte smesi sa jajima ulje u tankom mlazu, mešajući bez prestanka, dok ga smesa ne upije u potpunosti.
Polako dodajte, u porcijama, suvu smesu. Dobićete veoma gusto testo. Tikvice očistite i narendajte.
Dodajte ih testu i promešajte. Smesu isipajte u kalupe za mafine.
Stavite ih u rernu i uključite na 160 stepeni sa ventilatorom. Pecite 35 minuta dok čačkalica, kad budete proveravali. ne bude suva.
Prijatno!
