Mešana pita sa spanaćem

Mešana pita sa spanaćem

02/08/2018
"Recept za ukusnu mešanu pitu iz davnina, kada je sve bilo lepše i ukusnije"
Priprema15 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno50 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano562
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • ražano brašno - 300 - 350 g, pomešano sa belim
  • suvi kvasac - 2 kašičice
  • jaja - 3 komada
  • ulje - 3 supene kašike
  • so - po ukusu
  • sir - 100 g, izmrvljen
  • spanać - 2 šake
  • voda - 100 ml
  • semenke - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U mlakoj vodi pomešajte kvasac i ostavite na nadođe. Sipajte u posudu, dodajte ulje, so po ukusu, mrvljeni sir, sitno iseckan spanać i umućeno jaje.

Dodajte ražano brašno i sve promešajte da dobijete srednje gustu kašu, nemojte mesiti.

Ako je potrebno dodajte još malo brašna da dobijete potrebnu gustinu. U pleh, obložen papirom za pečenje sipajte kašu i ostavite 20-30 minuta na toplom.

Posle pospite velikim prstohvatom miksa semenki i pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 30-35 minuta, proverite čačkalicom za zube, treba da izađe suva.

Izvadite i kad se malo ohladi izlomite na komade.

Ukusno i zdravo!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar