Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slana Testa»Jednostavno slano pecivo napravljeno uz pomoć šprica

Jednostavno slano pecivo napravljeno uz pomoć šprica

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Jednostavno slano pecivo napravljeno uz pomoć šprica
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 11
02/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
20
"Što je vaša ruka preciznija, to će slano pecivo biti lepše, ali u svakom slučaju će biti ukusno"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 1/2 šolje
  • ulje - 1/2 šolje ili rastopljeni maslac
  • sitan sir - 1/2 šolje
  • so - 1/2 kašičice
  • soda za hleb - 1/2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • brašno - 1 šolja
  • susam
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu sipamo kiselo mleko i pomešamo sa solju i praškom za pecivo. Mešamo žicom i kada se aktivira, sipamo ulje ili rastopljeni maslac, i nastavljamo da mešamo.

Dodajemo so i jaje, a kad se pomešaju - i sitan sir. Dobro promešamo i postepeno stavljamo brašno dok ne dobijemo gusto, lepljivo testo.

Kašikom sipamo testo u špric sa nastavkom i pravimo slano pecivo u plehu, obloženom papirom za pečenje ili silikonskom podlogom. Slano pecivo može biti u obliku ružica ili duguljasto.

Posipamo susamom i pečemo 20 minuta dok ne dobiju zlatnu boju, u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni ili dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: