Bakina džigerica

10/08/2018
"Izvolite, da vidite šta vam je baka pripremila - sočnu džigericu sa aromatičnim sosom. Toliko je ukusno da vam neće biti dovoljno vina, a ni hleba "
Priprema35 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno70 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano656
  • Pregledi tokom meseca72
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Džigericu isecite na tanke komade, stavite u vodu i nekoliko kapljica sirćeta, ostavite da malo odstoji, operite i posolite. Lepo ocedite u đevđiru.

Pomešajte suvu smesu za pohovanje sa brašnom i potopite svako parče. Pržite na tihoj vatri i ostavite sa strane.

U šerpi izdinstajte luk, paprike i tikvciu, stavite paradajz i pržite dok ne bude gotovo, začinite sa malo aleve paprike, soli i peršuna.

Poređajte džigericu oko gotovog sosa i poslužite.
slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti