Način pripreme
Džigericu blanširamo u kipućoj vodi, solimo je, sečemo i raspoređujemo u maramicu zajedno sa čenovima belog luka.
Uvijamo je dobro.
Dobijene paketiće pečemo na roštilju oko 10 minuta sa svih strana dok pazimo da ne pregore.
Jagnjeća džigerica u maramici
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.Kuvanje
20 min.Ukupno
30 min.Porcije
4"Palite roštilj i otvorite po jedno pivo s prijateljima, jer će meze biti gotovo za čas"
Potrebni sastojci
- džigerica - 1 kg, jagnjeća
- jagnjeća maramica - 4 komada
- beli luk - 3 - 4 čena
- so - po ukusu
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
