Pikantno čudo od krompira

15/08/2018
"Obožavamo seoska jela sa autentičnim ukusom "
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano586
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 125 g
  • luk - 1/2 glavice, crni
  • jaja - 2 komada
  • pavlaka - 1 supena kašika
  • dimljena slanina - 50 g
  • ulje - 3 supene kašike
  • mladi luk - perca
  • so
  • biber
  • muskantni oraščić - izrendan
  • čili
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte krompir, oljuštite i isecite na komade odgovarajuće veličine.

Slaninu isecite na trakice i pržite 1 minut. Izvadite iz tiganja i sipajte krompir u istu masnoću. Posolite i pržite 2-3 minuta.

Za to vreme umutite jaja sa pavlakom i začinima. Sipajte krompir i poređajte odozgo slaninu i mladi luk, sitno iseckan.

Stavite poklopac odozgo i pržite dok ne bude gotovo.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar