Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Pečene paprike»Marinirane pečene crvene paprike

Marinirane pečene crvene paprike

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
16226162
Marinirane pečene crvene paprike
Fotografije: Plamena Todorova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
6
"Salata za celu zimu je gotova, sada ostaje samo da počastite po jednu rakiju i da zapišete recept"

Potrebni sastojci

  • paprike - 80 komada, crvene
  • za marinadu
  • sirće - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • šećer - 1 šolja
  • so - 4 kašike
  • beli luk
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Obrišemo paprike, očistimo od semenki i pečemo u pekaču za paprike ili na žaru.

Kada se ohlade, oljuštimo ih isečemo na srednje velike parčiće. Stavljamo ih u odgovarajuću posudu i dodajemo sastojke za marinadu u njih.

Sve promešamo veoma dobro i sipamo u tegle. Sterilišemo 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: