Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Španska tortilja»Tortilja od povrća

Tortilja od povrća

Martina TrakovaMartina Trakova
Pomoćnik kuvara
5513243
Mariola Pantelić
Prevod:
Mariola Pantelić
Tortilja od povrća
Fotografije: Martina Trakova
1 / 3
Statistika
  • Ukupno pregledano1 804
  • Pregledi tokom meseca17
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Tortilja je jedno od najjednostavnijih i najukusnijih jela u španskoj kuhinji. Danas umamo čast da vam predstavimo ovu neodoljivu tortilju od povrća"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • paprike - 2 komada, crvene
  • šargarepa - 2 komada
  • pečurke - 100 g
  • pavlaka - za kuvanje
  • peršun
  • kakavalj - za posipanje
  • so
  • biber
  • origano
* merne jedinice
Španska tortilja

Način pripreme

Krompir se skuva, oljušti i narenda na krupno rende. Paprika se iseče na šajbne, šargarepa se narenda na krupno rende i pečurke - na polumesece.

Dinstamo povrće dok ne omekša i dodajemo ga u krompir.

Dodajemo začine i sve dobro mešamo.

Stavljamo smesu u posudu za pečenje i prelivamo pavlakom.

Posipamo peršunom i kačkavaljem. Zapečemo dok ne postane zlatasto.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›