Način pripreme
Krompir se skuva, oljušti i narenda na krupno rende. Paprika se iseče na šajbne, šargarepa se narenda na krupno rende i pečurke - na polumesece.
Dinstamo povrće dok ne omekša i dodajemo ga u krompir.
Dodajemo začine i sve dobro mešamo.
Stavljamo smesu u posudu za pečenje i prelivamo pavlakom.
Posipamo peršunom i kačkavaljem. Zapečemo dok ne postane zlatasto.
