Način pripreme
Pšenicu operite i stavite u šerpu sa oko 3-4 šolje vode. Kad provri i bude skoro gotova (vreme kuvanja zavisi od same vrste pšenice) i dodajte još oko 1 l vode (ako u šerpi nije ostalo vode, možete malo povećati gramažu). Dodajte i šećer. Promeša se da se lepo rastopi.
Dok se pšenica kuva, u čaši pomešajte skrob sa vodom.
Kad voda provri dodajjte pomešani skrob, lagano. Kad se ašure zgusne, skinite sa vatre i dodajte orahe (lepo je da budu celi, da bi mogli da se osete).
Sipajte u posude za desert dok je još toplo.
Tokom letnjeg perioda možete serivrati sa kuglom sladoleda i topingom.