Način pripreme
Svinjska rebra se iseku na parčiće i posipaju solju i biberom. Kiseli kupus se iseče na trake.
U glinenu posudu se na dno stavlja red kiselog kupusa, preko njega rebra i krugovi kobasice, ponovo red kiselog kupusa i rebra. Završavamo kupusom.
Preliva se toplom vodom i sokom od kpusa. Dodaje se aleva paprika i masnoća. Možete da stavite i jednu ljutu papriku za pikantan ukus. Zatvara se poklopcem.
Ubacimo u hladnu rernu i pečemo 2 sata na umerenoj temperaturi dok ne budu gotovi meso i kupus. Jedinstveno ukusno domaće jelo :)
