Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ćuftice sa bešamel sosom i krompirom

Ćuftice sa bešamel sosom i krompirom

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Pomoćnik kuvara
621223313
Ćuftice sa bešamel sosom i krompirom
Fotografije: Valentina Psaltirova
2 / 3
20/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Koji je vaš omiljeni recept za ćuftice? Sa ovim ćufticama ćete se dugo oblizivati nakon što se potroše. Omiljene, omiljenije, najomiljenije"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1/2 kg
  • krompir - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • pirinač - 5 kašika
  • ulje
  • peršun - 5 kašika
  • brašno - 5 kašika
  • sok od limuna - od 1/2 limuna
  • zelena salata - 6 - 7 listova
  • kiselo mleko - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

U vrelu vodu se sipaju narendan krompir i šargarepa. Oblikuju se ćuftice sa pirinčem i mlevenim mesom. Dodaju se u šerpu. Vru 15 minuta.

Brašno se ispeče na suvo, pomeša se sa mlekom i sokom od limuna. Dodaju se u jelo sklonjeno s vatre i meša se varjačom.

Dodaje se zelena salata, isečena na sitno. Stavlja se na ringlu još malo, meša se. Posipa se peršunom.

Recept je neobičan, ali mislim da mi je eksperiment super ispao.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: