Način pripreme
U vrelu vodu se sipaju narendan krompir i šargarepa. Oblikuju se ćuftice sa pirinčem i mlevenim mesom. Dodaju se u šerpu. Vru 15 minuta.
Brašno se ispeče na suvo, pomeša se sa mlekom i sokom od limuna. Dodaju se u jelo sklonjeno s vatre i meša se varjačom.
Dodaje se zelena salata, isečena na sitno. Stavlja se na ringlu još malo, meša se. Posipa se peršunom.
Recept je neobičan, ali mislim da mi je eksperiment super ispao.
