Način pripreme
Uzimamo 350 g sirovih badema, preporučljivo je da budu oljušteni. Pomoću secka ili nekog drugog odgovarajućeg uređaja ih meljemo.
Stavljamo šećer u šerpu sa oko 5 kašike vode i ostavljamo ga da se istopi. Dodajemo i melvene bademe i mešamo dobro. Ostavljamo smesu da provri ali na slaboj vatri oko 5 minuta, ne prestajući da mešamo.
Slanjamo sa vatre i ostavljamo da se ohladi i sipamo u male kalupe.
Pokrivamo prozračnom folijom i ostavljamo u frižideru na nekoliko sati da se dobro ohladi. Nakon toga je spremna za konzumaciju.
