bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Šnicle»Marinirane pileće grudi na roštilju

Marinirane pileće grudi na roštilju

ZoritsaZoritsa
Guru
675874k179
Marinirane pileće grudi na roštilju
Fotografije: Zoritsa
1 / 6
27/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Najukusnije pileće grudi u tri laka koraka - mariniraš, pečeš i jedeš sa zadovoljstvom"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 400 g
  • za marinadu
  • med - 1 kašičica
  • beli luk - 1 čen
  • ulje - 3 kašike
  • biber - 1 kašičica
  • kumin - 1 kašičica
  • sirće - 1 kašičica, jabukovo
  • so - 1 kašičica
  • slanina - 1 parče za mazanje roštilja
* merne jedinice

Način pripreme

Grudi se podele na pola po sredini i nakon toga svako parče se deli pažljivo po dužini na dva fileta.

U posudi se pomešaju svi sastojci za marinadu: jabukovo sirće, med, so, biber, kumin, izgnječen čen belog luka i ulje.

Pomešaju se dobro i meso se maže marinadom. Ostavlja se na hladnom nekoliko sati.

Nakon toga se peče na dobro zagrejanom roštilju sa obe strane, roštilj se povremeno maže parčetom slanine, da ne zagori meso.

Servira se s garnirungom po vašem izboru.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: