Način pripreme
Sameljemo orahe. Pomešamo šećer sa cimetom u posudi. Oljuštimo jabuke i izvadimo semenke.
Jabuke izrendamo u posudu. Rukama izgnječimo u drugu posudu da se sok ocedi da štrudla ne bi bila mokra. Oljuštimo bananu i sečemo je na male komade. Pomešamo voće. Razvučemo kore za pitu na radnoj površini.
Na kore stavljamo smesu od voća. Posle stavljamo malo oraha i na kraju šećer ca cimetom. Uzimamo dve kore i uvijamo u rolat. Namažemo uljem pravougaoni pleh i poređamo rolate.
Posipamo rolate uljem i pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Kad ih ispečemo vadimo i pokrivamo krpom. Oštrim nožem sečemo štrudlu na komade i posipamo šećerom u prahu.