Način pripreme
Krompir se oljušti i narenda na rende.
Dodaju se kiselo mleko, ulje, so, sitno isečen luk, iseckan peršun i biber.
Meša se. Nakon toga postepeno se dodaje brašno i soda. Mešaju se dobro.
Sipa se u podmazanu posudu za pečnje i peče se u rerni na 180 stepeni 40 minuta.
