Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Patatnik»Rodopski patatnik sa nanom

Rodopski patatnik sa nanom

Diana AndrovaDiana Androva
Kuvar
641333334
Rodopski patatnik sa nanom
Fotografije: Diana Androva
1 / 5
12/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
1
"Ko bi pretpostavio da će prstohvat nane ovako promeniti svima omiljeni rodopski patatnik"

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 - 5 velikih
  • luk - 1 glavica (ili nekoliko strukova svežeg)
  • jaja - 1 komad
  • čubar - 1 ravna kašičica
  • nana - 1 ravna kašičica
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite, operite i izrendajte krompir krupnije. Nakon toga lepo operite hladnom vodom.

Prebacite u drugu posudu, u njih dodajte malu glavicu luka (sitno iseckanu), so, biber, čubar, nanu. Na kraju dodajte jedno jaje, promešajte sve dobro.

Ugrejte malo ulja u tiganju sa dnom koje se ne lepi i uz pomoć kašike rasporedite deo smese od krompira, treba da pritiskate. Okrenite patatnik i sa druge strane.

Lepo je da prilikom okretanja uzmete ravan tanjir i uz pomoć njega da ga okrenete. Tako se patatnik neće raspasti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: