Način pripreme
Meso isečemo na jednake ivice i izlupamo ga. Posolimo, posipamo biberom.
Očistimo i isečemo pečurke i šargarepu U prstenastu šerpu ili đuvečaru sa poklopcem ređamo red mesa, red pečuraka i šargarepu.
Prelivamo masnoćom, poklopimo i pečemo u slaboj rerni.
