Način pripreme
Pečurke se dobro operu i izdube iznutra malom kašikom. Iseče se šunka i topljeni sir na veoma sitne kocke. Pomešaju se.
Uzima se jedna pečurka i skroz odozdo se stavlja malo parče maslaca, nakon čega se dopunjuje smesom od šunke i topljenog sira. Skroz odozgo se stavlja parče kačkavalja.
Gotove pečurke se ređaju u posudu za pečenje i u nju se sipa jedan prst vode. Peku se u prethodno zagrejanoj rerni dok ne budu gotove.
Nek vam je slatko!
Komentari