Način pripreme
Recept za pečurke punjene čedar sirom je veoma jednostavan u brz. Počnite tako što operete pečurke i odvajate panjiće od kišobrančića.
Poređajte ih u veliku tepsiju sa malo ulja na dnu. Ovo se radi da ne bi maslac izgoreo.
Panjiće možete da skuvate za sos od pečuraka, ali možete i da ih dodate u tepsiju kod pečuraka.
Posolite i pospite crnim biberom svaku od pečuraka. Stavite komadić maslaca u svaku.
Pecite 30 minuta, nakon toga stavite po jedan komadić čedar sira u svaku pečurku.
Dopecite jednostavne punjene pečurke dok se čedar sir ne istopi.